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- Secondi Piatti

* Petto d'anitra con cipollotti e miele
* Tagliata di vitellone al dragoncello con insalata verde
* Sella di coniglio ai fiori di finocchio
* Galletto croccante alla griglia in salsa diavola
Bistecca Vitellone Bianco Chianino con fagioli e contorni di stagione
Bistecca Vitellone con fagioli e contorni di stagione
(minimo per due persone, solo se disponibile)

Main courses
* Duck breast with fresh onions and apples
* Broiled and sliced sirloin steak with tarragon served with salad
* Saddle of rabbit with fennel flowers
* Young grilled rooster with breadcrumbs in a devilled sauce
"Fiorentina" T-bone steak beans and vegetables in season
Chianina T-bone steak with beans and vegetables in season (minimum for two people, only if available)

* piatti senza glutine - * Gluten free

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Chef Walter Redaelli
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