Primi piatti


Primi piatti

Primi piatti
EURO

Minestra di ceci e farro con bastoncino di sfoglia al padano e sesamo (1,11)
12,00

Pici di nostra produzione con rigatino, broccoletti, passata di fagioli zolfini e ricotta stagionata(1,3)
13,00

# Gnocchi di zucca in salsa tartufata e vellutata di formaggio (1,3,7)
14,00

# Risotto carnaroli invecchiato 12 mesi con radicchio, salsiccia di Cinta Senese, castagne, mantecato con pecorino aromatizzato alle erbe
(tempo di preparazione 12 minuti) (7)
13,00

*Spaghetti di Gragnano IGP con pesce, astice, vongole e verza croccante ( Tempo di preparazione 12 minuti )(1,2,3,13)
16,00

# Frittata di verdure e pecorino delle Crete Senesi (3,7)
11,00

# Frittata di cipolla e patate con rigatino (3,7)

11,00
#Piatti senza glutine
* prodotto fresco e abbattuto surgelato

First courses
EURO

Chick peas and spelt soup (1,11) 12,00

Homemade Pici with bacon, sprouting broccoli and Zolfini beans puree(1,3)
13,00

# Pumpkin dumplings with truffle sauce and cheese cream (1,3,7) 14,00

#Risotto Carnaroli with red chicory and Cinta Senese sausage and chestnut
(12 minutes)(7)
13,00

*Spaghetti di Gragnano IGP with lobster, fresh fish, clams and Savoy cabbage (12 minutes) (1,2,3,13)
16,00

#Omelette with vegetables and ewe’s cheese from Crete Senesi(3,7) 11,00

# Omelette with onion, potatoes and bacon (3,7) 11,00

# Gluten free
*Fresh and chilled product,, frozen product
Secondi piatti