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Easter menu

Menu di Pasqua

 Uovo in camicia su passata di piselli e pan brioche tostato vellutata di pecorino

 

Pappardelle all’uovo con sugo di..

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MENU SAN SILVESTRO

MENU SAN SILVESTRO

Timballo di pulezze e uovo di quaglia pocheè

paté di piccione con fegato grasso

 

Minestra di pecorino con crostini di..

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MENU DI NATALE 2016

Menu di Natale

 Timballo di carciofi con mosaico di cinta senese, carpaccio di spigola e insalata di finocchi e arancia

 Stracci di pasta..

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