Antipasti

9,00 €# Misto di Salumi della Valdichiana con crostini di fagioli cannellini e neri (1,4)

10,00 €# Tartare di Ricciola del Gargano “Corba Rossa“ con ginger misticanza all’olio e limone perle di melone (2,4)

10,00 €# Crostata di frolla di farro e Padano con ricotta e verdure primaverili (1,3,7)

11,00 €# Petto d’oca leggermente affumicato con salsa aromatica pane tostato (1)

Primi Piatti

8,00 € Minestra di farro e ceci all’olio Dop (1)

10,00 €* Pici di nostra produzione con rigatino, asparagi, pesto di fave e pecorino (1,3,7)

11,00 €# Risotto Carnaroli invecchiato 12 mesi con zucchini, pistilli di zafferano e intingolo di anitra (7)

11,00 €# Tronchetti di crespella con ricotta di pecora del Mameli, piselli e vellutata di formaggio e polvere di pomodoro (3,7)

8,00 €# Frittata di Asparagi con rigatino (3,7)

15,00 €* Spaghetti di Gragnano con gamberoni e pesce del mediterraneo con erbe aromatiche (1,2,3,4,14)

Secondi Piatti

14,00 €#* Ventaglio di petto d’anatra con cipollotti e suo miele

12,00 €# Tagliata di vitellone al dragoncello con goccia di cannellini

14,00 €#* Carrè di agnello cotto al forno con timo, pistacchi e polvere di caffè (8)

12,00 €# Medaglione di maiale cotto a bassa temperatura gratinato alle erbe aromatiche

Contorni

3,00 € Verdure di stagione

3,00 € Patate al forno al rosmarino

Dolci

5,00 €# Tortino tiepido di cioccolato rustico 71% con gelato alla crema (3,7,8)

5,00 € Semifreddo al torroncino con salsa ai frutti di bosco (3,5,7,8)

5,00 €# Panna cotta non cotta con salsa di lampone, biscotto al cocco e caramello salato polvere di pepe lungo (3,7,8)

5,00 €# La nostra interpretazione della meringa con salsa ai frutti di bosco o cioccolato (3,7)

5,00 € Tortino di castagne con pere e cioccolato (1,3,7,8)

10,00 €# Cantucci di nostra produzione 250gr (1,3,7,8)

# Piatti senza glutine, * Prodotto fresco e abbattuto surgelato

ORDINE

È possibile effettuare un ordine telefonando al nr.
0577 623447
o inviando una richiesta a
info@ristoranteredaelli.it

L’ordine deve essere effettuato entro le 22:00 del giorno antecedente a quello del ritiro

RITIRO

Il ritiro avviene nei nostri locali solo su appuntamento

Pranzo 10:00 – 14:00
Cena: 18:00 – 21:00

Servizio disponibile dal Venerdì alla Domenica e festivi

PAGAMENTO

È possibile pagare in contanti o carta di credito

Ordine minimo a partire da 30,00 €